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Plongez dans l'été avec la pastèque :

Dernière mise à jour : 12 mars

le superfruit de la saison



Ah, l'été ! Les jours sont plus longs, les températures plus chaudes et le soleil brille haut dans le ciel. C'est le moment idéal pour enfiler votre maillot de bain, sortir le transat et savourer une délicieuse tranche de pastèque. 🍉☀️


Hydratation estivale


C'est l'été, vous transpirez et vous avez besoin de vous hydrater. C'est ici que notre amie la pastèque entre en scène. Composée à 92% d'eau, c'est comme si vous buviez une bouteille d'eau, mais en plus gourmand ! Quoi de plus rafraîchissant qu'une tranche juteuse de pastèque pour combattre la chaleur ? Elle est la complice idéale de vos journées ensoleillées et de vos pique-niques à la plage.


Un cocktail d'antioxydants


Mais la pastèque ne se contente pas de vous hydrater. Non, non ! C'est aussi une véritable usine à antioxydants, ces petits soldats qui combattent les inflammations dans notre corps. Parmi eux, on compte le lycopène, la vitamine C et le bêta-carotène. C'est comme si vous aviez votre propre équipe de super-héros prête à combattre les radicaux libres.


Boostez vos performances sportives


La pastèque, c'est aussi la partenaire idéale pour vos séances de fitness estivales. Elle est réputée pour aider à stimuler l'exercice et les performances. En effet, une petite pause pastèque pendant votre entraînement vous permettra de retrouver l'énergie nécessaire pour finir votre séance en beauté. Et oui, qui a dit que le fitness ne pouvait pas être gourmand ?


Un cœur en fête


Enfin, la pastèque a des bienfaits sur la santé du cœur. Les antioxydants qu'elle contient sont réputés pour leurs effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. Savourer une tranche de pastèque, c'est comme offrir une fête à votre cœur, et après tout, c'est bien lui qui fait battre la fête de l'été, n'est-ce pas ?


Conseils naturo


En naturopathie, il est souvent recommandé de consommer la pastèque hors des repas pour une meilleure digestion. Cette recommandation est basée sur le concept de la "combinaison alimentaire" suggérant que la consommation de certains groupes d'aliments ensemble peut affecter la façon dont les aliments sont digérés.


La pastèque, étant très riche en eau et relativement facile à digérer, peut être absorbée rapidement par l'estomac si elle est consommée seule. Cependant, si elle est consommée avec d'autres aliments plus lourds et plus lents à digérer (comme les protéines ou les graisses), elle peut rester plus longtemps dans l'estomac, ce qui peut entraîner une fermentation et une production de gaz.


Pour cette raison, je vous recommande de manger de la pastèque (et d'autres fruits riches en eau) seule ou avec d'autres fruits, ou de la consommer environ 30 minutes avant un repas pour permettre une digestion optimale.


Cependant, il est important de noter que d'autres facteurs tels que la santé globale, le régime alimentaire global et l'activité physique peuvent également affecter la digestion.


Alors, cet été, faites-vous plaisir et profitez des bienfaits de la pastèque. Hydratante, riche en antioxydants, stimulante pour les performances sportives et bonne pour le cœur, c'est le superfruit à ne pas manquer ! Alors, prenez votre tranche de pastèque, votre serviette de plage et allez savourer l'été en toute santé ! 🍉🌞




  1. "Watermelon: Health Benefits, Risks & Nutrition Facts" - Live Science. Lien ici.

  2. "Nutrition facts and health benefits of watermelon" - Medical News Today. Lien ici.

  3. "Top 9 Health Benefits of Eating Watermelon" - Healthline. Lien ici.

  4. "The role of watermelon juice enriched with L-citrulline in sports performance" - PubMed. Lien ici.

  5. "Lycopene and Heart Health" - WebMD. Lien ici.

  6. "The principles of food combining" - British Nutrition Foundation. Lien ici.


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